大家都知道吃螃蟹不能买死的，一定要是鲜活的，但是吃过海蟹的人就知道，海蟹是很难成活的，一般海蟹在捕捞上来之后很快就会死掉，因此渔民们想到了一个好的保存方法，那就是熟冻，熟冻顾名思义就是把海蟹做熟之后再速冻，那么像这种熟冻的面包蟹，我们买回来之后应该怎么吃呢？
吃熟冻的面包蟹前，大家需要把面包蟹解冻，关键的来了，要如何解冻呢？解冻的*好方式就是在室温下自然化冻，根据室温可能需要一些时间，一般需要2小时左右*好，千万不可放在微波炉或者其他辅助器具内解冻，否则会使面包蟹的肉质变柴变紧，营养成分流失。化冻后用蒸锅蒸15分钟即可，千万不可将蒸煮时间变长哦！为了能够痛快的大快朵颐一顿，再长的等待都是值得的~
面包蟹烹饪简单，简单的清蒸就能让您享受到来自深海的美味！
1.面包蟹一只，准备适量的火腿香葱和咖喱块。
2.锅内入油，将切好的螃蟹爆炒，加入适量的料酒去腥
3.爆炒之后的咖喱蟹放入砂锅中
4.上面覆盖上准备好的蔬菜，火腿和土豆，然后加入适量的水，水莫过各种菜品为宜。基本上需要炖煮20分钟上下，所有食材均熟了为准。
5.土豆等食材熟了之后，加入准备好的咖喱块，然后小火不停的搅拌，直至咖喱块全部溶解到菜品中，出来香味，即可享用了。
1、把蟹腿、蟹***离，蟹里面的腮去掉。
2、用刀背把所有蟹腿拍一下，把蟹身用刀切开，注意保留蟹黄。
3、蟹黄部分沾上淀粉，防止等下炸的时候散了。
4、油锅七成热，下锅炸，颜色金黄就可以捞出来了。
5、炸过，油倒出来，直接下姜片，和蒜片，炒热，依次放入油炸好的蟹、洋葱片和青椒片。
6、烧熟，放椒盐，然后就可以起锅，撒葱花。
面包蟹怎么吃？面包蟹的吃法是怎样的？看过以上内容之后大家应该都已经有所了解了，以后就可以有底气的对别人说会吃面包蟹了。
